Sierra de Gredos
4Reinas
Artesanía de altura materializada en un vino único de producción limitada.
Artesanía de altura materializada en un vino único de producción limitada.
Nuestra dedicación a la artesanía ha sido honrada en los certámenes más prestigiosos del mundo vinícola.
Grenaches du Monde 2021
"4Reinas Crianza 2019"
Grenaches du Monde 2023
“4Reinas Crianza 2020”
Grenaches du Monde 2024
“4Reinas Crianza 2021”
Nuestro vino es 100% garnacha tinta, con crianza en barrica de roble francés y amparado bajo la Denominación de Origen (D.O.P) Cebreros.
Es un vino de parcela, con una elaboración manual y muy cuidada, en cantidades limitadas.
Las botellas van numeradas y lacradas manualmente.
Respetuosa con el medio ambiente. Abonado orgánico y labores manuales durante todo el período vegetativo (poda en verde, limpieza de troncos…) que permiten a la planta estar sana y equilibrada. Viticultura sostenible.
Vendimia manual en cajas de 16 kilos. Despalillado y ligero estrujado. Temperatura de fermentación a 24 ºC. Movimientos suaves para evitar excesiva extracción. Levaduras autóctonas que nos mostrarán el origen del vino. Una vez terminada la fermentación alcohólica pasamos el vino a una barrica de roble francés donde se realizará la fermentación malo-láctica.
El vino permanece 7 meses en barrica de roble francés. Posteriormente lo pasamos a un depósito de acero inoxidable para su estabilización natural antes de ser embotellado.
Graníticos, de textura franco-arenosa y pobres en materia orgánica.
Para retirar el lacre basta cortar con un cuchillo afilado una pequeña capa superior de la cera para extraer limpiamente el corcho. No es necesario pelar los laterales.
Este proyecto nace en 2018 y es el resultado de la pasión y amistad de 4 mujeres que desde hace mucho tiempo soñaban con producir su propio vino, bajo sus propias reglas.
Elegimos un pequeño viñedo en la zona de Burgohondo (Ávila) con unas características especiales y apostamos por realizar un manejo muy respetuoso con el medio ambiente, persiguiendo obtener un producto de calidad y no la cantidad, siguiendo las directrices de Celia De Dios, nuestra enóloga e integrante de 4Reinas.
"Hemos puesto todo nuestro amor, esfuerzo y dedicación en este vino."
Antigüedad cercana a los 75 años en Burgohondo, Sierra de Gredos.
Pequeña parcela de secano aterrazada a 1000 metros de altura. Suelos graníticos de textura franco-arenosa. Viticultura sostenible y respetuosa.
Vendimia al amanecer en cajas de 16kg. Primera selección en cepa. Cámara frigorífica para enfriar la uva.
Despalillado y estrujado ligero. Maceración en frío. Levaduras exclusivamente autóctonas.
Fermentación maloláctica y crianza en barrica de roble francés para ganar complejidad y alma.
Encuentre 4Reinas en los rincones más emblemáticos de la gastronomía nacional.